обоняние

обоняние

обоня́ние, физиологический процесс восприятия запахов животными. О. осуществляется при помощи обонятельного анализатора, который состоит из обонятельных нервных меток (рецепторов), расположенных в верхних отделах носовой полости, обонятельных нервных путей и центра О. коры головного мозга. Частички пахучих веществ, поступающие при вдыхании воздуха, а также через хоаны из ротовой полости при глотании, взаимодействуют с обонятельными нервными клетками, вызывая изменение их проницаемости для отдельных ионов, что приводит к развитию нервного возбуждения. Оно передается по проводящим путям в центр О., где возникает ощущение соответственного запаха. О. служит животным для поиска корма и воды (лошади по запаху различают незначительные примеси химических веществ в воде), выслеживания добычи, мечения территории и др. Все домашние животные обладают хорошим О. Наибольшего развития О. достигло у собак (у них насчитывается около 125 млн. обонятельных клеток), и человек использует это свойство в практических целях. Путём направленного отбора и подбора созданы породы охотничьих собак с сильно развитым обонятельным анализатором.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Игры ⚽ Поможем написать реферат
Синонимы:

Смотреть что такое "обоняние" в других словарях:

  • Обоняние — Обоняние  ощущение запаха, способность определять запах веществ, рассеянных в воздухе (или растворенных в воде  для животных, живущих в ней)[источник не указан 672 дня]. У позвоночных органом обоняния является… …   Википедия

  • обоняние — способность ощущать пахучие вещества, воспринимая их как запахи. Химические вещества, распространяемые в виде пара, газа, пыли и прочего, попадают в полость носа, где взаимодействуют с соответственными рецепторами. Кроме хеморецепторов, в… …   Большая психологическая энциклопедия

  • обоняние — См …   Словарь синонимов

  • ОБОНЯНИЕ — ОБОНЯНИЕ, обоняния, мн. нет, ср. 1. Одно из пяти внешних чувств, способность к ощущению и распознаванию запахов. Тонкое обоняние. Органы обоняния. 2. Действие по гл. обонять (редк.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ОБОНЯНИЕ — восприятие организмом посредством органов обоняния определённых свойств (запаха) разл. веществ, присутствующих в окружающей среде. Животные, населяющие сушу, воспринимают пахучие вещества (ПВ) в виде паров, а обитатели водоёмов в виде водных р… …   Биологический энциклопедический словарь

  • обоняние —     ОБОНЯНИЕ, нюх, чутье     ВДЫХАНИЕ, нюхание     книжн. ОБОНЯТЬ, вдыхать/вдохнуть, нюхать/понюхать …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • ОБОНЯНИЕ — ОБОНЯНИЕ, восприятие запахов. У человека и высших животных осуществляется посредством хеморецепторов, расположенных в слизистой оболочке носовой полости, сигнал от которых поступает в обонятельные центры головного мозга. Животным служит для… …   Современная энциклопедия

  • ОБОНЯНИЕ — восприятие запахов, вид хеморецепции. У человека и высших животных осуществляется посредством обонятельного анализатора (рецепторные нервные клетки слизистой оболочки носовой полости, обонятельные нервы и обонятельные центры головного мозга).… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Обоняние — способность ощущать и воспринимать пахучие вещества, воспринимаемые как запахи. Химические вещества, распространяемые в виде пара, газа, пыли и пр. попадают в полость носа, где взаимодействуют с соответствующими рецепторами. Минимальная к …   Психологический словарь

  • ОБОНЯНИЕ — ОБОНЯНИЕ, восприятие организмом посредством специализированных органов запахов различных веществ, присутствующих в окружающей среде. Запах образуется за счет присутствия в окружающей среде микроскопических частиц различных веществ, например,… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • ОБОНЯНИЕ — ОБОНЯНИЕ, я, ср. Одно из внешних чувств человека и животного способность воспринимать и различать запахи. Тонкое о. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»